Backpulver ohne Aluminium für Brot
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| Specification | |
| ITEMS | SPECIFICATIONS |
| Description | A white, free flowing powder |
| Total CO2 mL/g ≥ | 35.0 |
| Loss on Drying % ≤ | 3.0 |
| Nitric acid-insoluble substances % ≤ | 2.0 |
| Arsenic, (mg/kg) ≤ | 2.0 |
| Heavy Metals (as Pb), (mg/kg) ≤ | 20 |
| pH(10g/L solution) | 5.0-9.0 |
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Produktgruppe : Nicht gruppiert
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